4 Gänge-Empfehlung des Küchenchefs (für 2 Personen)
Aperitif (Sekt); Suppe (Pekingsuppe); Vorspeise (Ru-Yi-Platte: Mini-Frühlingsrollen, gebachener Gemüse, gebackene Wan-Tan, Hühnerspieße, Asien-Salat (Krautsalat), Süß-Sauer-Soße); Hauptgang (Acht-Kostbarkeiten (scharf), knusprige Hühnerbrust mit Gemüse, panierte Großgarnelen mit Süß-sauer Soße, Hühnerfleisch mit Gemüse und Roter-Curry-Soße, knusprige Ente mit Gemüse); Nachtisch